이번 시간에는 제과제빵 수업을 통해 부드럽고 달콤한 마들렌을 직접 만들어보았습니다.
달걀과 버터, 밀가루를 섞고 틀에 반죽을 채워 넣는 과정까지,
학생들은 제과의 기본 원리를 배우며 달콤한 향으로 가득한 교실을 만들었습니다.

직접 구워낸 따뜻한 마들렌을 맛보며 손끝의 정성과 협동의 즐거움을 느낄 수 있었던 시간이었습니다!